5.11.2019 10:00 - 10:25 · Sali 1 ·

Kestävä ruoka parantaa terveyttä ja maailmaa - Sirpa Pietikäinen, europarlamentaarikko

Julkiset ja yksityiset ruokavalinnat ovat helpoin ja vaikuttavin tapa ilmastonmuutoksen torjuntaan. Kestävä ruoka on turvallista, terveellistä, eettistä ja ekologista. Luonnollisesti se on myös herkullista ja kohtuuhintaista. Suositaan laatua, luomua, läheltä, kauden kasviksia ja järvikalaa. Pienemmästä määrästä laadukasta lihaa voi maksaa reilun hinnan. Julkiset ruokahankinnat vaikuttavat määrällään, mutta ne ovat myös mallinnäyttäjiä yksityiselle kulutukselle. Sirpa Pietikäinen, europarlamentaarikko, europarlamentaarikko

  • Aika: 5.11.2019 10:00 - 10:25
  • Paikka: Sali 1
  • Esiintyjät: Sirpa Pietikäinen, europarlamentaarikko