Siirry sisältöön
Ateria-menu

Ateria 2024 menu

Ateria-menu

Ateria-menu on runsas ja herkullinen menu, josta pääset nauttimaan messupäivän aikana maksutta. Menu koostuu aamiaisesta, lounaasta, iltapäivätarjoilusta sekä koko päivän ajan tarjolla olevista tuotteista. Näytteilleasettajien mahdollistama Ateria-menu rakentuu huippuosaavien NoHo Partnersin ammattilaisten käsissä ja menun suunnittelee NoHo ravintoloiden keittiömestari Jarkko Nieminen.

Menussa on esittelyssä muun muassa näytteilleasettajien tuoteuutuuksia. Nyt voit tutustua tarkemmin menussa mukana oleviin tuotteisiin jo ennakkoon!

Aamiainen

klo 8.30–10.00

Lieksan sydänkaurapuuro (G, VL)

Hapanjuurisämpylää, riisipiirakkaa ja levite

  • Fazer Kiireetön hapanjuurisämpylä (L, S, K, VEG)
  • Fazer gluteeniton riisipiirakka (G, M, L, K, S, VEG, palmuöljytön)
  • Eleplant kasvivoimaa levite 75 % 400 g (L, M, K, S, G, VEG, palmuöljytön, säilöntäaineeton, vitaminoitu)

Punajuuripesto

  • Alavuden Punajuuripesto (L, M, K, S, G, VEG, pähkinätön)

Kylmäsavustettua kirjolohta

  • Kalaonni Kylmäsavustettu kirjolohifilee siivutettu (kirjolohi ja suola, M, L, VL, G)

Kinkkuleikkelettä

  • HK Aito Keittokinkku 1kg (G, L, M)

Kurkkua, tomaattia ja salaattia

Fazer Aito Kauragurtti Päärynä (M, L, VEG)

Rauch mehua

  • Happy Day omena, Happy day Vadelma (Veg, G)

Fazer Aito Kaurajuoma ESL 1L (M, L, G, VEG)

Lounas

klo 11.30–13.30

Aasialainen kaalisalaatti ja seesamilla maustettua jauhista

  • Unlimited® jauhismuru (VEG, G, L, S, palmuöljytön, ei tyydyttynyttä rasvaa, sis. herneproteiinia ja rapsijauhetta)

Perunanuudelisalaattia ja rapeaa kirjolohinyhtöä

  • Mestari perunanuudeli (M, L, K, S, G, VEG), Kalaonni kirjolohinyhtö (M, L, VL, G)

Vihersalaattia ja sitruunaöljyä

  • Alavuden Kylmäpuristettu Rypsiöljy Sitruuna

 ***

Broilerikiusaus, punajuurta (L, G)

  • HK Broilerikiusaus (L, G)

Jauhelihalasagna (L)

  • Atria Kypsä Nauta-Kasviproteiini jauheliha, Sydänmerkki (L, G)

Lindströmin kasvispihvit, persiljalohkoperunaa ja sipuli-kapriskastiketta (VEG)

  • Vegesun Lindströmin kasvispihvit herneproteiinista (M, L, K, S, G, VEG)
  • Mestari kuutioperuna (M, L, K, S, G, VEG)
  • Keiju ruskea kastiketiiviste (M, L, VEG,  S, säilöntäaineeton)

Jauhismuru-perunanuudelipelti VEG, G

  • Unlimited® jauhismuru (VEG, G, L, S, palmuöljytön, ei tyydyttynyttä rasvaa, sis. herneproteiinia ja rapsijauhetta)
  • Mestari perunanuudeli (M, L, K, S, G, VEG)

***

Kahvi

  • Paulig Café Napoli

Elovena Kaurajuoma kahviin (G, L, M, VEG)

Ruokien valmistukseen käytetään:

  • Millac ruoka 15% kasvisrasvasekoite (L, K, S, G)
  • Eleplant Kasvivoimaa leivälle, ruoanlaittoon ja leivontaan 82% 500g (L, M, K, S, G, VEG, palmuöljytön, säilöntäaineeton, vitaminoitu)
  • Alavuden Kylmäpuristettu Luomu Rypsiöljy

Iltapäivätarjoilut

klo 15.00–16.00

Kasvispasteija

  • Unlimited® pasteija (VEG, L, S)

Vadelmamunkki

  • Fazer Pieni Vadelmamunkki 47g (Palmuöljytön, L)

Fazer Aito Kauragurtti Päärynä (M, L, VEG)

Koko päivän ajan tarjolla

klo 8.30–16.00

Elovena välipalakeksi karpalo & kinuski 100 % kauraa (L)

Froosh Smoothie Ananas, Persikka & Passion (M, L, G, VEG)

Pure Delibon Lemonade, Raparperi-Sitruuna & Seljankukka-Sitruuna (VEG, G)


Tutustu tarkemmin menussa mukana oleviin tuotteisiin jo ennakkoon!

Allergeeni-merkinnät:

G (Gluteeniton), L (Laktoositon), VL (vähälaktoosinen), M (maidoton), K (kananmunaton), S (soijaton), VEG (vegaani)
Muut merkinnät sanallisesti.


Tarjoilut mahdollistaa