- Tuoteryhmä:
- Ammattikeittiökoneet, -laitteet ja -tarvikkeet
Fredman
- Osasto:
- G2
Fredman on ammattikeittiöiden luotettu kumppani, joka kehittää tuotteita ja ratkaisuja ruoan valmistukseen, säilytykseen, tarjoiluun ja puhtaanapitoon. Yli 25 vuoden kokemuksella autamme keittiöitä toimimaan tehokkaammin, turvallisemmin ja vastuullisemmin.
Valikoimamme kattaa niin tunnetut keittiötuotteet kuin innovatiiviset uutuudet, jotka vastaavat muuttuvan foodservice-alan tarpeisiin.
Messuilla esittelemme kaksi mielenkiintoista uutuutta: monikäyttöiset Fredman Carita® Mini -kuituliinat sekä ammattikeittiöihin kehitetyn Fredman Folio Plus -folion, joka yhdistää käytettävyyden ja pienemmän hiilijalanjäljen.
Tule tapaamaan asiantuntijoitamme ja keskustelemaan ratkaisuista, jotka helpottavat ammattikeittiöiden arkea.
Fredman Carita® Mini: suosittu kuituliina nyt pienemmässä koossa
Fredmanin kotimaiset Carita-kuituliinat ovat nyt saatavilla myös minikoossa 30 × 40 cm. Carita® Mini Original ja Carita® Mini Bio sopivat nopeisiin pyyhintätehtäviin ammattikeittiöissä, kahviloissa ja ravintoloissa. Kompakti koko vähentää materiaalin kulutusta säilyttäen hyvän imukyvyn ja kestävyyden. Liinat soveltuvat myös suoraan kosketukseen elintarvikkeiden kanssa. Tuotteissa käytetään FSC®-sertifioitua kuitua, ja niille on myönnetty Allergiatunnus.
Katso videolta 9 tapaa hyödyntää Carita-liinaa
Vähähiilisempi uutuusfolio ammattikeittiöille
Fredman Folio Plus on ammattikeittiöille suunniteltu vähähiilisempi ruoanlaittofolio. Tuotteessa hyödynnetään alumiinituotannon sivuvirroista talteen otettua ylijäämäalumiinia, minkä ansiosta sen hiilijalanjälki on noin 57 % pienempi kuin vastaavan neitseellisestä alumiinista valmistetun folion. Käyttöominaisuudet säilyvät ennallaan, joten Folio Plus soveltuu vaativiin keittiöympäristöihin esimerkiksi kypsennykseen, grillaukseen ja suojaamiseen.